土壤堿性蛋白酶kaiyun登录平台 土壤堿性蛋白酶能夠在堿性條件下催化酪蛋白水解產(chan) 生酪氨suan，酪氨suan在堿性條件下能夠還原磷鉬酸生成鎢藍，產(chan) 物在680 nm處具有特征吸收峰，通過吸光值變化即可表征土壤堿性蛋白酶活性。

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