果膠酶kaiyun登录平台 果膠酶能夠水解果膠生成半乳糖醛酸，半乳糖醛酸能夠與(yu) DNS試劑反應生成棕紅色物質，產(chan) 物在540 nm處具有特征吸收峰，通過吸光值的變化即可表征果膠酶的活性。

支鏈澱粉含量檢測試劑盒 支鏈澱粉與(yu) 碘能夠形成紅紫色絡合物，通過測定530 nm和755 nm處吸光值的變化即可定量檢測支鏈澱粉的含量。

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直鏈澱粉含量檢測試劑盒 直鏈澱粉與(yu) 碘能夠形成藍色絡合物，通過測定550 nm和485 nm處吸光值的變化即可定量檢測直鏈澱粉的含量。

直鏈澱粉含量檢測試劑盒 直鏈澱粉與(yu) 碘能夠形成藍色絡合物，通過測定550 nm和485 nm處吸光值的變化即可定量檢測直鏈澱粉的含量。